2014年 03月 30日
工房榛名の麓でおまかせピザランチ 2014 |
「工房榛名の麓 渡辺さんの作品」
榛名の麓工房で「主婦6人でピザ忘年会」
(2013・12月)
おまかせピザコース!!
6種類のピザを焼いてもらいました。
「自家製野菜ステック」と 「窯で焼いた野菜」
「牛スジのスープ」
渡辺さんが得意とする
生地は手だけを使って延ばす 「ナポリピザ」
マリナーラ・・・
生地にトマトソースに
ガーリック、オレガノをのせて オイルをふっただけ
ピッツァに欠かせない
トマトを使った最初のピッツァです。
ゴルゴンゾーラ、
パルミジャーノ、
モッツアレラ、
ジェノベーゼのピザ
マルゲリータ・・・
生地の上にトマト、モッツァレラチーズ、
オイル、バジリコの葉をのせて焼いただけのピザ
きのこピザ
サラミピザ
生野菜をのせて食べるピザ
お手製ビスコッティ
コーヒーに浸して柔らかくしてから食べます。
自家製ピクルス
工房 榛名の麓
渡辺久雄
夢渡窯陶芸教室
群馬県北群馬郡吉岡町上野田1916-1
0279-54-9920
090-2321-0480
営業時間
平日 12:00~
土日 10:00~
定休日 水曜日
陶芸体験
ピザ作り体験、
手打パスタ体験
等いろんなコースがあります。
(体験メニューには、コーヒーのサービス付)
by hotshotampm2
| 2014-03-30 21:53
| 食(ランチ 他)